Scaldare il latte per il neonato nel microonde? Meglio di no

Sia che il neonato venga alimentato con latte materno precedentemente tirato dal seno che con latte artificiale, è necessario scaldare l’alimento prima di somministrarglielo con il biberon. Soprattutto se il piccolo strilla per la fame, la tentazione di scaldarlo con il rapido microonde è tanta. Il microonde però in entrambi i casi è da evitare: scopriamo assieme perché.

Come scaldare il latte artificiale

Forse molte mamme si staranno domandando perché è necessario riscaldare il latte di formula. Fino a questo momento le linee guida dell’OMS prevedevano che quello avanzato dalla preparazione venisse buttato invece che riscaldato e somministrato nuovamente al neonato.

Il latte in formula infatti deve essere preparato con acqua bollita e poi portato alla temperatura corporea prima di essere dato al bambino. Esiste però un altro metodo ovvero il raffreddamento immediato del latte preparato con acqua bollita e poi il riscaldamento successivo. Chi ha la fortuna di avere un abbattitore in pochi minuti potrà portare il latte dai 100°C a 4°C. Capite bene che il latte artificiale poi dovrà essere scaldato: a 4°C è troppo freddo.

Come scaldarlo? Non con il microonde! Infatti il latte artificiale così scaldato può trarre in inganno: quello più vicino alle pareti del contenitore può risultare freddo mentre quello nella zona centrale quasi ustionante. Il microonde non garantisce una temperatura uniforme e c’è il serio rischio di ustioni alla bocca del neonato.

Come scaldare il latte materno

Sia per scaldare il latte artificiale che quello materno è sempre meglio evitare il microonde. Anche se il procedimento è un po’ più lento, è preferibile optare per il classico bagnomaria. Riempite un pentolino per metà con dell’acqua e mettetelo sul fuoco. Quando inizierà a bollire spegnete la fiamma e metteteci dentro il biberon in posizione eretta. Per evitare che il biberon tocchi direttamente sul fondo, interponete una formina per far biscotti in metallo o comunque qualcosa di simile. Il bagnomaria può essere effettuato sia con biberon realizzati in materiale plastico che con quelli in vetro.

Il latte materno è un alimento prezioso e facilmente si altera perdendo vitamine e altre sostanze preziose. Nel microonde si degrada rapidamente divenendo sicuramente più povero. Non si modificano i principi nutritivi che lo caratterizzano ma vengono uccisi gli anticorpi che contiene. Gli anticorpi che dalla mamma passano al bambino sono fondamentali e incentivano lo sviluppo del suo sistema immunitario. Ecco perché scaldarlo con il microonde non è mai consigliato.