Alla ricerca di nuovi sapori arriviamo in Sud America, per scoprire un alimento protagonista della cucina veg ma apprezzato anche da chi vuole sperimentare un menù diverso dal solito: stiamo parlando della quinoa, una pianta erbacea coltivata principalmente in Perù,…
I bambini amano mangiare la frutta, ma ancora di più sono golosi di dolci: con l’arrivo dell’estate poi inizia la fase gelato, che se ben fatto può essere un’ottima summa di entrambi. Eppure, quando si parla di questo alimento, ci…
Se c’è un problema che accomuna tanti genitori, è senza dubbio il riuscire a fare mangiare la verdura ai propri figli: e allora perché non usare qualche trucco? I muffin alle carote sono un modo divertente e gustoso per trarli…
“Durante l’allattamento la dieta è molto importante”, quante volte ve lo sarete sentito dire? Tante. Non che sia falso, intendiamoci, ma bisogna chiarire un concetto fondamentale. Durante l’allattamento si può (e si deve) mangiare di tutto. Naturalmente si parla di…
L’alimentazione in gravidanza è molto importante per il benessere della futura mamma e per la crescita del bambino. Un buon passato di verdure è il piatto ideale in quanto contiene la giusta dose di vitamine, minerali e fibre. Vediamo come prepararlo…
Quando si aspetta un bambino l’alimentazione riveste un ruolo cruciale. I piatti ideali per le future mamme sono quelli ricchi di nutrienti e vitamine che provvederanno al corretto sviluppo del bambino. Un esempio è la ricetta del miglio con verdure…
Facili da preparare, gli gnocchetti con rucola e squacquerone, sono un piatto leggero e delicato adatto a chi vuole gustare una pietanza invitante senza appesantirsi. Questa ricetta priva di olio e speck, si adatta benissimo all’alimentazione delle donne in gravidanza,…
La parmigiana classica, si sa, è un piatto molto gustoso ma noto per la sua pesantezza. La ricetta qui di seguito propone una versione light della pietanza, a base di melanzane cotte al forno, adatta anche per le future mamme.…
Un dolce freddo che non ha bisogno di cottura, facile e veloce da preparare. Questa cheese cake al limone è perfetta per chi ama il sapore agre del frutto. La presenza del limone poi la rende adatta anche alle mamme…