Categoria Ricette

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Hamburger di verdure

Gli hamburger di verdure sono una variante vegetariana dell’hamburger tradizionale, in cui la carne macinata viene sostituita da una combinazione di ingredienti a base di verdure, offrendo un‘ottima soluzione per un panino sano e gustoso. Non solo sono perfetti come…

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Pennette agli asparagi, facile e veloce

Iniziamo subito col dire che in gravidanza, escluso casi particolari, si può e si deve mangiare di tutto. Ovviamente va ricordato che se si è a rischio toxoplasmosi bisogna evitare le carni e gli affettati crudi, lavare molto bene le…

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Polpette di lenticchie, ideali in svezzamento

Se volete portare in tavola un piatto creativo, che riproduca in chiave vegetariana uno dei comfort food più amati da grandi e piccini, le polpette di lenticchie sono la giusta soluzione. Una ricetta adatta come piatto unico o aperitivo che…