Oggigiorno, l’enorme ventaglio di alimenti poco salutari continuamente offerto ad una delle fette di pubblico facilmente assoggettabili, i bambini, è sempre più in crescita. Le bevande e i cibi particolarmente zuccherati, dall’alto contenuto energetico e ricchi di grassi saturi o…
È possibile mangiare frutti di mare durante la gravidanza? È una domanda che si pongono tutte le donne che amano gustare prelibati manicaretti a base di molluschi e crostacei. Scopriamo insieme tutto ciò che è necessario sapere e tenere in…
Mangiare è un’esperienza apparentemente semplice, ma in realtà è molto più complessa di quanto sembra: oltre alla biochimica coinvolge istinti, emozioni e affetti. Fin dalla nascita, alimentare il proprio piccolo implica inseparabilmente fattori psichici e fattori fisici: il bambino, infatti,…
Lo yogurt è uno degli alimenti più graditi e consumati da grandi e piccini. Ideale a colazione, come spuntino o come dopo pasto, è ottimo come fonte di calcio, vitamine e proteine. Ne esistono di tantissimi tipi: intero, magro, naturale,…
La Festa del Papà è una celebrazione annuale che rende onore ai padri e la paternità. In molti paesi, tra cui gli Stati Uniti, il Regno Unito, la festa del papà viene celebrata il terzo o il quarto sabato di…
Il Parmigiano è un alimento davvero molto ricco di componenti nutritive. Abbondanti in questo formaggio risultano in particolare proteine, vitamine e sali minerali. Proprio per questo il Parmigiano può diventare un utile supporto non soltanto per le diete degli adulti…
L’intolleranza al lattosio è molto frequente in età pediatrica e, in genere, provoca nei bambini dei disturbi gastrointestinali più o meno intensi. Intolleranza al lattosio: i sintomi comuni ai bambini Talvolta l’intestino è incapace di scindere il lattosio (uno zucchero…
Il latte di mucca, stando ai parametri stabiliti dal Ministero della Salute, conterrebbe troppe proteine e troppo poco ferro e acidi grassi essenziali. Per questi motivi viene sconsigliato ai genitori di dare ai propri bambini latte vaccino nel primo anno…
Ogni mamma, al giorno d’oggi, si pone tante domande riguardo all’alimentazione che il proprio bambino deve seguire per poter integrare tutti i nutrienti indispensabili alla sua crescita. È doveroso premettere, però, che il neonato non conosce i gusti degli alimenti:…